Sessão dedicada ao conhecimento dos vegetais no seu estado pleno, tal como chegam da terra à mesa. Uma abordagem centrada na diversidade vegetal e no seu papel essencial na alimentação humana.
Ao longo de uma hora, serão abordadas as características, propriedades nutricionais e benefícios associados ao consumo regular de vegetais, bem como formas simples e equilibradas de os integrar nas refeições do dia-a-dia. A sessão privilegia o contacto direto com os vegetais no seu estado natural, permitindo observar variedades, cores, aromas e texturas que compõem uma mesa viva e rica em diversidade.
Todos os vegetais apresentados provêm da agricultura orgânica da Quinta das Graças, cultivados com cuidado e colhidos no momento adequado para preservar as suas qualidades naturais.
Sessão realizada no Hotel Stella.
Evento promovido pela Quinta das Graças.
Local: Hotel Stella
Dia: Terças-feiras
Horário: 19h00 — 20h00
Duração: 1 hora
Participação limitada
Sessão dedicada ao conhecimento dos vegetais no seu estado pleno, tal como chegam da terra à mesa. Uma abordagem centrada na diversidade vegetal e no seu papel essencial na alimentação humana.
Ao longo de uma hora, serão abordadas as características, propriedades nutricionais e benefícios associados ao consumo regular de vegetais, bem como formas simples e equilibradas de os integrar nas refeições do dia-a-dia. A sessão privilegia o contacto direto com os vegetais no seu estado natural, permitindo observar variedades, cores, aromas e texturas que compõem uma mesa viva e rica em diversidade.
Todos os vegetais apresentados provêm da agricultura orgânica da Quinta das Graças, cultivados com cuidado e colhidos no momento adequado para preservar as suas qualidades naturais.
Sessão realizada no Hotel Stella.
Evento promovido pela Quinta das Graças.
Local: Hotel Stella
Dia: Terças-feiras
Horário: 19h00 — 20h00
Duração: 1 hora
Participação limitada