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Tea No.6 · Green Mate Tea
Green Mate
Vibrante, aromático e profundamente ligado à cultura sul-americana, o Green Mate é uma infusão tradicional produzida a partir das folhas da Ilex paraguariensis, planta nativa da América do Sul e historicamente associada ao ritual do mate.
Cuidadosamente seco e preparado de forma a preservar o seu perfil aromático característico, o mate é posteriormente cortado para infusão, dando origem a uma bebida de personalidade marcante e imediatamente reconhecível.
Tal como o chá e o café, a erva-mate contém naturalmente cafeína. A sua infusão distingue-se por um perfil intenso e expressivo, onde notas vegetais e aromáticas se combinam com um amargor elegante, uma ligeira adstringência e subtis nuances fumadas.
Apreciado há gerações em diferentes culturas da América do Sul, o Green Mate oferece uma experiência de infusão viva e singular, particularmente indicada para momentos em que se procura uma bebida de carácter fresco, intenso e estimulante.
Cuidadosamente selecionado pela Casa das Graças, reflete o nosso compromisso com botânicos autênticos, origens distintas e tradições de infusão preservadas ao longo de gerações.
Perfil Sensorial
Aroma: Vegetal, intenso e aromático, com subtis nuances fumadas.
Sabor: Característico e expressivo, com notas vegetais, um amargor elegante e uma ligeira adstringência natural.
Corpo: Médio, vivo e estruturado.
Final: Fresco, persistente e delicadamente amargo.
Ingredientes
100% Erva-Mate Verde (Ilex paraguariensis).
Nada mais.
Sem aditivos.
Sem aromas adicionados.
Sem conservantes.
Contém naturalmente cafeína.
Preparação
Peso Líquido: 70 g
Rendimento Aproximado: 28 chávenas
Dose: 1 colher de chá (aproximadamente 2,5 g) por chávena
Temperatura da Água: 80 °C
Tempo de Infusão: 4–5 minutos
Evite utilizar água a ferver, de forma a preservar o perfil aromático característico do mate e a manter o equilíbrio entre as suas notas vegetais, amargas e ligeiramente adstringentes.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e de odores intensos.
Fechar cuidadosamente após a abertura para preservar a frescura e o aroma.
Curadoria Casa das Graças
O Green Mate celebra uma das mais emblemáticas tradições de infusão da América do Sul. Cuidadosamente selecionado pelo seu carácter autêntico e perfil aromático distinto, proporciona uma infusão vibrante e expressiva, onde tradição, natureza e intensidade se encontram em cada chávena.
Tradição Sul-Americana. Energia Natural. Carácter Vibrante.
Green Mate
Vibrante, aromático e profundamente ligado à cultura sul-americana, o Green Mate é uma infusão tradicional produzida a partir das folhas da Ilex paraguariensis, planta nativa da América do Sul e historicamente associada ao ritual do mate.
Cuidadosamente seco e preparado de forma a preservar o seu perfil aromático característico, o mate é posteriormente cortado para infusão, dando origem a uma bebida de personalidade marcante e imediatamente reconhecível.
Tal como o chá e o café, a erva-mate contém naturalmente cafeína. A sua infusão distingue-se por um perfil intenso e expressivo, onde notas vegetais e aromáticas se combinam com um amargor elegante, uma ligeira adstringência e subtis nuances fumadas.
Apreciado há gerações em diferentes culturas da América do Sul, o Green Mate oferece uma experiência de infusão viva e singular, particularmente indicada para momentos em que se procura uma bebida de carácter fresco, intenso e estimulante.
Cuidadosamente selecionado pela Casa das Graças, reflete o nosso compromisso com botânicos autênticos, origens distintas e tradições de infusão preservadas ao longo de gerações.
Perfil Sensorial
Aroma: Vegetal, intenso e aromático, com subtis nuances fumadas.
Sabor: Característico e expressivo, com notas vegetais, um amargor elegante e uma ligeira adstringência natural.
Corpo: Médio, vivo e estruturado.
Final: Fresco, persistente e delicadamente amargo.
Ingredientes
100% Erva-Mate Verde (Ilex paraguariensis).
Nada mais.
Sem aditivos.
Sem aromas adicionados.
Sem conservantes.
Contém naturalmente cafeína.
Preparação
Peso Líquido: 70 g
Rendimento Aproximado: 28 chávenas
Dose: 1 colher de chá (aproximadamente 2,5 g) por chávena
Temperatura da Água: 80 °C
Tempo de Infusão: 4–5 minutos
Evite utilizar água a ferver, de forma a preservar o perfil aromático característico do mate e a manter o equilíbrio entre as suas notas vegetais, amargas e ligeiramente adstringentes.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e de odores intensos.
Fechar cuidadosamente após a abertura para preservar a frescura e o aroma.
Curadoria Casa das Graças
O Green Mate celebra uma das mais emblemáticas tradições de infusão da América do Sul. Cuidadosamente selecionado pelo seu carácter autêntico e perfil aromático distinto, proporciona uma infusão vibrante e expressiva, onde tradição, natureza e intensidade se encontram em cada chávena.
Tradição Sul-Americana. Energia Natural. Carácter Vibrante.