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Tea No.2 · Darjeeling Chamong — First Flush Imperial
Darjeeling Chamong — First Flush Imperial
O Champagne dos Chás
Colhido nas encostas dos Himalaias envoltas em neblina, o Tea No. 2 · Darjeeling Chamong — First Flush Imperial representa uma das mais extraordinárias expressões de chá preto do mundo.
Produzido exclusivamente a partir da primeira colheita da primavera, quando os arbustos de chá despertam após o repouso do inverno, apenas os rebentos mais jovens e as folhas mais tenras são cuidadosamente colhidos à mão. Esta breve colheita anual concentra a extraordinária frescura e o carácter vibrante pelos quais os chás Darjeeling First Flush são reconhecidos internacionalmente.
Proveniente da histórica Chamong Tea Estate, uma das mais prestigiadas plantações de Darjeeling, este chá excecional ostenta a distinta classificação FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One) — uma designação reservada a chás de extraordinária qualidade de folha e elevado rigor de produção.
O resultado é uma infusão de requintada elegância, de tonalidade dourada e luminosa, com delicados aromas florais e notas refinadas de uva moscatel, flores primaveris e fruta de caroço fresca. Sedoso, vivo e extraordinariamente complexo, é um chá que convida a ser apreciado lentamente e que revela novas nuances de sabor a cada gole.
Produzido anualmente em quantidades extremamente limitadas, o Darjeeling First Flush continua a ser um dos chás mais cobiçados por colecionadores e conhecedores em todo o mundo.
Perfil Sensorial
Aroma: Flores frescas de primavera, com elegantes notas florais e frutadas.
Sabor: Delicadas notas de uva moscatel, flores brancas, alperce e uma subtil frescura vegetal.
Corpo: Leve, sedoso e extraordinariamente vibrante.
Final: Longo, fresco e requintadamente refinado.
Ingredientes
100% Chá Darjeeling First Flush Biológico (Camellia sinensis).
Nada mais.
Sem aditivos.
Sem aromas adicionados.
Sem conservantes.
Preparação
Peso Líquido: 70 g
Rendimento Aproximado: 28 chávenas
Dose: 1 colher de chá (aproximadamente 2,5 g) por chávena
Temperatura da Água: 85 °C
Tempo de Infusão: 2–3 minutos
Para uma experiência de excelência, utilize água acabada de aquecer, sem atingir o ponto de ebulição, preservando assim os delicados aromas florais e o vibrante carácter primaveril deste chá.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e de odores intensos.
Fechar cuidadosamente após a abertura para preservar a frescura, o aroma e a delicada complexidade das folhas.
Curadoria Casa das Graças
O Tea No. 2 · Darjeeling Chamong — First Flush Imperial é a joia da coroa da nossa coleção. Cuidadosamente selecionado numa das mais prestigiadas plantações de Darjeeling, personifica a elegância, a raridade e a mestria que conferiram a este extraordinário chá a sua lendária reputação como “O Champagne dos Chás”.
Disponível apenas em quantidades limitadas a cada primavera, é um chá para saborear lentamente, apreciar profundamente e recordar muito depois da última chávena.
A Primeira Colheita. Excelência dos Himalaias. Um Chá Fora do Comum.
Darjeeling Chamong — First Flush Imperial
O Champagne dos Chás
Colhido nas encostas dos Himalaias envoltas em neblina, o Tea No. 2 · Darjeeling Chamong — First Flush Imperial representa uma das mais extraordinárias expressões de chá preto do mundo.
Produzido exclusivamente a partir da primeira colheita da primavera, quando os arbustos de chá despertam após o repouso do inverno, apenas os rebentos mais jovens e as folhas mais tenras são cuidadosamente colhidos à mão. Esta breve colheita anual concentra a extraordinária frescura e o carácter vibrante pelos quais os chás Darjeeling First Flush são reconhecidos internacionalmente.
Proveniente da histórica Chamong Tea Estate, uma das mais prestigiadas plantações de Darjeeling, este chá excecional ostenta a distinta classificação FTGFOP1 (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One) — uma designação reservada a chás de extraordinária qualidade de folha e elevado rigor de produção.
O resultado é uma infusão de requintada elegância, de tonalidade dourada e luminosa, com delicados aromas florais e notas refinadas de uva moscatel, flores primaveris e fruta de caroço fresca. Sedoso, vivo e extraordinariamente complexo, é um chá que convida a ser apreciado lentamente e que revela novas nuances de sabor a cada gole.
Produzido anualmente em quantidades extremamente limitadas, o Darjeeling First Flush continua a ser um dos chás mais cobiçados por colecionadores e conhecedores em todo o mundo.
Perfil Sensorial
Aroma: Flores frescas de primavera, com elegantes notas florais e frutadas.
Sabor: Delicadas notas de uva moscatel, flores brancas, alperce e uma subtil frescura vegetal.
Corpo: Leve, sedoso e extraordinariamente vibrante.
Final: Longo, fresco e requintadamente refinado.
Ingredientes
100% Chá Darjeeling First Flush Biológico (Camellia sinensis).
Nada mais.
Sem aditivos.
Sem aromas adicionados.
Sem conservantes.
Preparação
Peso Líquido: 70 g
Rendimento Aproximado: 28 chávenas
Dose: 1 colher de chá (aproximadamente 2,5 g) por chávena
Temperatura da Água: 85 °C
Tempo de Infusão: 2–3 minutos
Para uma experiência de excelência, utilize água acabada de aquecer, sem atingir o ponto de ebulição, preservando assim os delicados aromas florais e o vibrante carácter primaveril deste chá.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta e de odores intensos.
Fechar cuidadosamente após a abertura para preservar a frescura, o aroma e a delicada complexidade das folhas.
Curadoria Casa das Graças
O Tea No. 2 · Darjeeling Chamong — First Flush Imperial é a joia da coroa da nossa coleção. Cuidadosamente selecionado numa das mais prestigiadas plantações de Darjeeling, personifica a elegância, a raridade e a mestria que conferiram a este extraordinário chá a sua lendária reputação como “O Champagne dos Chás”.
Disponível apenas em quantidades limitadas a cada primavera, é um chá para saborear lentamente, apreciar profundamente e recordar muito depois da última chávena.
A Primeira Colheita. Excelência dos Himalaias. Um Chá Fora do Comum.
Valores nutricionais*
(por 100 ml de infusão — 3 g de chá em 200 ml de água)
Energia: 8 kJ / 2 kcal
Lípidos: < 0,1 g
— dos quais saturados: < 0,1 g
Hidratos de carbono: < 0,1 g
— dos quais açúcares: < 0,1 g
Proteínas: 0,4 g
Sal / Sódio: < 0,01 g