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Lattes Collections No.1 · Organic Matcha Yulan Latte
Latte Collections No. 1 · Organic Matcha Yulan Latte
Matcha Biológico | Camellia sinensis
Intenso na cor, delicado no carácter e extraordinariamente versátil, o Latte Collections No. 1 · Organic Matcha Yulan Latte é uma expressão contemporânea de uma das mais emblemáticas tradições de chá japonesas.
Produzido exclusivamente a partir de Matcha biológico, apresenta um perfil vegetal elegante e equilibrado, pensado para criar bebidas suaves e envolventes quando combinado com leite ou bebidas vegetais.
A intensidade característica do Matcha encontra, na preparação em latte, uma textura mais cremosa e delicada. O resultado é uma bebida luminosa, de cor verde vibrante, onde as notas vegetais se tornam mais redondas e aveludadas, mantendo o carácter autêntico do chá.
Quente ou gelado, o Organic Matcha Yulan Latte transforma um ingrediente simples numa experiência profundamente sensorial — cor, textura, aroma e sabor reunidos num ritual contemporâneo.
Sem açúcar adicionado, sem corantes e sem conservantes, permite ainda adaptar cada preparação ao gosto individual, desde um Matcha Latte puro e minimalista a diferentes criações de cafetaria, pastelaria e gastronomia.
Perfil Sensorial
Aroma: Fresco, vegetal e característico do Matcha.
Sabor: Vegetal, suave e equilibrado, com delicada profundidade de chá verde.
Textura: Cremosa e aveludada quando preparado com leite ou bebida vegetal.
Final: Elegante, limpo e persistentemente vegetal.
Ingredientes
100% Matcha Yulan Biológico (Camellia sinensis).
Nada mais.
Sem açúcar adicionado.
Sem aromas adicionados.
Sem corantes.
Sem conservantes.
Contém naturalmente cafeína.
Preparação · Matcha Latte
Adicionar a quantidade desejada de Organic Matcha Yulan a uma pequena quantidade de água quente.
Temperatura da Água: 70–80 °C
Misturar energicamente com um chasen ou batedor até obter uma preparação homogénea e sem grumos.
Adicionar leite ou bebida vegetal quente e envolver até obter uma textura suave e cremosa.
A intensidade pode ser ajustada aumentando ou reduzindo a quantidade de Matcha de acordo com a preferência individual.
Iced Matcha Latte
Preparar o Matcha com uma pequena quantidade de água a 70–80 °C e misturar até ficar completamente homogéneo.
Encher um copo com gelo.
Adicionar leite ou bebida vegetal fria e finalizar com o Matcha preparado.
Misturar antes de beber ou servir em camadas para uma apresentação visual mais marcante.
Matcha. Leite. Gelo. Simples assim.
Um Ritual Contemporâneo
O Matcha nasceu de uma tradição onde cada gesto importa.
Medir.
Preparar.
Bater.
Servir.
O Matcha Yulan Latte transporta essa atenção ao detalhe para uma experiência contemporânea, mantendo o carácter autêntico do chá enquanto explora novas formas de o saborear.
Quente numa manhã tranquila.
Gelado num dia de verão.
Ou integrado numa criação gastronómica.
Um único ingrediente capaz de assumir diferentes expressões.
Versatilidade
Muito para além do latte, o Matcha pode ser utilizado numa extraordinária variedade de preparações.
Matcha Latte Quente
Iced Matcha Latte
Frappés
Smoothies & Shakes
Gelados
Cheesecakes
Bolos & Pastelaria
Sobremesas
Molhos & Criações Gastronómicas
A intensidade da cor e o carácter vegetal do Matcha permitem explorar tanto bebidas como aplicações culinárias contemporâneas.
Especificações
Tipo: Matcha Biológico
Nome Botânico: Camellia sinensis
Cultivo: Biológico Certificado
Ingredientes: 100% Matcha
Perfil: Vegetal, Suave & Equilibrado
Açúcar Adicionado: Não
Corantes: Não
Conservantes: Não
Cafeína: Contém naturalmente cafeína
Preparação: Quente ou fria
Aplicações: Bebidas, Pastelaria & Gastronomia
Para Profissionais · Hospitality & Food Service
O Organic Matcha Yulan Latte é uma solução versátil para hotéis, cafés, restaurantes, casas de chá, pastelarias e conceitos contemporâneos de bebidas que pretendem integrar Matcha nas suas cartas com consistência, flexibilidade e eficiência operacional.
A utilização de Matcha puro, sem açúcar ou outros ingredientes adicionados, permite ao profissional controlar integralmente a receita final — intensidade, tipo de leite, nível de doçura e apresentação.
Vantagens para Profissionais
• 100% Matcha — sem açúcar adicionado, corantes ou conservantes
• Perfil suave e equilibrado, adequado à preparação de bebidas com leite ou alternativas vegetais
• Cor verde naturalmente intensa para bebidas e apresentações visualmente marcantes
• Elevada versatilidade em bebidas, sobremesas e aplicações culinárias
• Permite ao profissional controlar a quantidade de Matcha e a intensidade de cada preparação
• Adequado a utilização profissional e preparação em maior escala
• Agricultura Biológica Certificada
Aplicações Recomendadas
✓ Matcha Latte quente
✓ Iced Matcha Latte
✓ Frappés e bebidas geladas
✓ Smoothies e shakes
✓ Sobremesas e pastelaria
✓ Gelados
✓ Receitas criativas com chá verde
✓ Desenvolvimento de bebidas de assinatura
✓ Cartas de hotelaria, cafetaria e restauração
Uma solução cuidadosamente selecionada para a hotelaria contemporânea e novas experiências sensoriais.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta, da humidade, do calor e de odores intensos.
Fechar cuidadosamente após a abertura para preservar a cor, frescura e perfil aromático do Matcha.
Curadoria Casa das Graças
A Latte Collections explora a transformação de ingredientes extraordinários através de uma das experiências mais simples e envolventes: a textura de um latte.
O Latte Collections No. 1 · Organic Matcha Yulan Latte começa com apenas um ingrediente — Matcha biológico — e deixa o resto à preparação.
Quente ou frio. Com leite ou bebida vegetal. Minimalista ou integrado numa criação mais elaborada.
Uma tradição ancestral reinterpretada para a forma como bebemos hoje.
Verde Intenso. Textura Aveludada. Ritual Contemporâneo.
Latte Collections No. 1 · Organic Matcha Yulan Latte
Matcha Biológico | Camellia sinensis
Intenso na cor, delicado no carácter e extraordinariamente versátil, o Latte Collections No. 1 · Organic Matcha Yulan Latte é uma expressão contemporânea de uma das mais emblemáticas tradições de chá japonesas.
Produzido exclusivamente a partir de Matcha biológico, apresenta um perfil vegetal elegante e equilibrado, pensado para criar bebidas suaves e envolventes quando combinado com leite ou bebidas vegetais.
A intensidade característica do Matcha encontra, na preparação em latte, uma textura mais cremosa e delicada. O resultado é uma bebida luminosa, de cor verde vibrante, onde as notas vegetais se tornam mais redondas e aveludadas, mantendo o carácter autêntico do chá.
Quente ou gelado, o Organic Matcha Yulan Latte transforma um ingrediente simples numa experiência profundamente sensorial — cor, textura, aroma e sabor reunidos num ritual contemporâneo.
Sem açúcar adicionado, sem corantes e sem conservantes, permite ainda adaptar cada preparação ao gosto individual, desde um Matcha Latte puro e minimalista a diferentes criações de cafetaria, pastelaria e gastronomia.
Perfil Sensorial
Aroma: Fresco, vegetal e característico do Matcha.
Sabor: Vegetal, suave e equilibrado, com delicada profundidade de chá verde.
Textura: Cremosa e aveludada quando preparado com leite ou bebida vegetal.
Final: Elegante, limpo e persistentemente vegetal.
Ingredientes
100% Matcha Yulan Biológico (Camellia sinensis).
Nada mais.
Sem açúcar adicionado.
Sem aromas adicionados.
Sem corantes.
Sem conservantes.
Contém naturalmente cafeína.
Preparação · Matcha Latte
Adicionar a quantidade desejada de Organic Matcha Yulan a uma pequena quantidade de água quente.
Temperatura da Água: 70–80 °C
Misturar energicamente com um chasen ou batedor até obter uma preparação homogénea e sem grumos.
Adicionar leite ou bebida vegetal quente e envolver até obter uma textura suave e cremosa.
A intensidade pode ser ajustada aumentando ou reduzindo a quantidade de Matcha de acordo com a preferência individual.
Iced Matcha Latte
Preparar o Matcha com uma pequena quantidade de água a 70–80 °C e misturar até ficar completamente homogéneo.
Encher um copo com gelo.
Adicionar leite ou bebida vegetal fria e finalizar com o Matcha preparado.
Misturar antes de beber ou servir em camadas para uma apresentação visual mais marcante.
Matcha. Leite. Gelo. Simples assim.
Um Ritual Contemporâneo
O Matcha nasceu de uma tradição onde cada gesto importa.
Medir.
Preparar.
Bater.
Servir.
O Matcha Yulan Latte transporta essa atenção ao detalhe para uma experiência contemporânea, mantendo o carácter autêntico do chá enquanto explora novas formas de o saborear.
Quente numa manhã tranquila.
Gelado num dia de verão.
Ou integrado numa criação gastronómica.
Um único ingrediente capaz de assumir diferentes expressões.
Versatilidade
Muito para além do latte, o Matcha pode ser utilizado numa extraordinária variedade de preparações.
Matcha Latte Quente
Iced Matcha Latte
Frappés
Smoothies & Shakes
Gelados
Cheesecakes
Bolos & Pastelaria
Sobremesas
Molhos & Criações Gastronómicas
A intensidade da cor e o carácter vegetal do Matcha permitem explorar tanto bebidas como aplicações culinárias contemporâneas.
Especificações
Tipo: Matcha Biológico
Nome Botânico: Camellia sinensis
Cultivo: Biológico Certificado
Ingredientes: 100% Matcha
Perfil: Vegetal, Suave & Equilibrado
Açúcar Adicionado: Não
Corantes: Não
Conservantes: Não
Cafeína: Contém naturalmente cafeína
Preparação: Quente ou fria
Aplicações: Bebidas, Pastelaria & Gastronomia
Para Profissionais · Hospitality & Food Service
O Organic Matcha Yulan Latte é uma solução versátil para hotéis, cafés, restaurantes, casas de chá, pastelarias e conceitos contemporâneos de bebidas que pretendem integrar Matcha nas suas cartas com consistência, flexibilidade e eficiência operacional.
A utilização de Matcha puro, sem açúcar ou outros ingredientes adicionados, permite ao profissional controlar integralmente a receita final — intensidade, tipo de leite, nível de doçura e apresentação.
Vantagens para Profissionais
• 100% Matcha — sem açúcar adicionado, corantes ou conservantes
• Perfil suave e equilibrado, adequado à preparação de bebidas com leite ou alternativas vegetais
• Cor verde naturalmente intensa para bebidas e apresentações visualmente marcantes
• Elevada versatilidade em bebidas, sobremesas e aplicações culinárias
• Permite ao profissional controlar a quantidade de Matcha e a intensidade de cada preparação
• Adequado a utilização profissional e preparação em maior escala
• Agricultura Biológica Certificada
Aplicações Recomendadas
✓ Matcha Latte quente
✓ Iced Matcha Latte
✓ Frappés e bebidas geladas
✓ Smoothies e shakes
✓ Sobremesas e pastelaria
✓ Gelados
✓ Receitas criativas com chá verde
✓ Desenvolvimento de bebidas de assinatura
✓ Cartas de hotelaria, cafetaria e restauração
Uma solução cuidadosamente selecionada para a hotelaria contemporânea e novas experiências sensoriais.
Conservação
Conservar em local fresco e seco, protegido da luz solar direta, da humidade, do calor e de odores intensos.
Fechar cuidadosamente após a abertura para preservar a cor, frescura e perfil aromático do Matcha.
Curadoria Casa das Graças
A Latte Collections explora a transformação de ingredientes extraordinários através de uma das experiências mais simples e envolventes: a textura de um latte.
O Latte Collections No. 1 · Organic Matcha Yulan Latte começa com apenas um ingrediente — Matcha biológico — e deixa o resto à preparação.
Quente ou frio. Com leite ou bebida vegetal. Minimalista ou integrado numa criação mais elaborada.
Uma tradição ancestral reinterpretada para a forma como bebemos hoje.
Verde Intenso. Textura Aveludada. Ritual Contemporâneo.