Ube Latte Premium
Vibrante, delicado e absolutamente irresistível. O Ube Latte é uma das bebidas mais procuradas da atualidade, conquistando apreciadores em todo o mundo pela sua cor naturalmente violeta e pelo seu sabor suave e reconfortante. Inspirado numa tradição filipina centenária, este latte oferece uma experiência única que alia beleza, exotismo e prazer em cada chávena. Depois de o provar, compreenderá porque se tornou uma verdadeira tendência internacional.
Ube Premium
Ube Latte PremiumUbe Latte Premium
Descubra a sofisticação da tradição reinventada. O Ube Latte Premium da Casa das Graças nasce da união entre território, matéria e identidade: uma criação que respeita ciclos naturais e valoriza a autenticidade de cada ingrediente.
Ingrediente central: ube (inhame-roxo) selecionado, de sabor delicado, cor vibrante e perfume terroso-doce.
Fórmula: mistura equilibrada de ube em pó natural, leite em pó integral de qualidade, toque subtil de baunilha e pitada de açúcar de cana não refinado. Sem corantes artificiais, sem aromas sintéticos.
Textura: cremosidade aveludada que se dissolve facilmente, ideal tanto para preparações quentes como frias.
Apresentação: embalagem resistente, com rótulo que informa origem e modo de preparo. Opções em sachês para consumo individual e em embalagens maiores para profissionais e uso doméstico.
Diferenciais
Matéria-prima selecionada: ube proveniente de fontes responsáveis, colhido no ponto certo de maturação para preservar sabor e cor natural.
Produção artesanal com controle rigoroso de qualidade: pequenas bateladas que garantem consistência sensorial e integridade dos ingredientes.
Sustentabilidade: práticas que respeitam o ciclo natural da cultura e minimizam desperdício.
Versatilidade gastronómica: base perfeita para bebidas, sobremesas geladas, bolos, cremes e cocktails criativos.
Experiência sensorial
Aroma: notas terrosas e noz-moscada suave, com leve doçura floral.
Sabor: profundo e naturalmente doce, com acabamento cremoso que apela tanto a consumidores habituais de cafés especiais quanto a apreciadores de sabores tropicais diferenciados.
Aparência: tom roxo vibrante e natural que distingue a preparação e enriquece a apresentação visual.
Sugestões de preparo
Ube Latte quente: 2 colheres de sopa (20 g) em 200 ml de leite quente, bater até obter espuma leve.
Ube Iced Latte: 2 colheres de sopa em 100 ml de água quente; completar com 100 ml de leite frio e gelo.
Para baristas: ajustar dosagem entre 18–24 g por 200–240 ml para variações de intensidade e textura.
Público-alvo
Cafés e chás especializados, pastelarias e hotéis que procuram oferta diferenciada.
Pastelarias e cozinhas de confeitaria que incorporam ingredientes autênticos em receitas.
Consumidores domésticos exigentes que valorizam produtos naturais, origem clara e experiência gastronómica distinta.
O Ube Latte Premium Casa das Graças é uma ponte entre a identidade do território e o prazer contemporâneo de degustar. Oferece um produto distintivo, sustentável e versátil — ideal para quem busca enriquecer o cardápio com uma experiência sensorial autêntica. Solicite amostras e descubra como este sabor pode transformar a sua oferta.